Στην Λευκάδα και πιο συγκεκριμένα στο χωριό Κοντάραινα θα βρείτε το βιολογικό ελαιοτριβείο μας “Σκλαβενίτης” το οποίο αποτελεί μία οικογενειακή επιχείρηση που εδώ και αρκετά χρόνια δραστηριοποιείται με αγάπη και μεράκι στο χώρο της παραγωγής και εμπορίας ελαιολάδου.
Όλα αυτά τα χρόνια στεκόμαστε πάντα δίπλα στον παραγωγό αλλά και στους καταναλωτές προσφέροντάς τους ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας. Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας επιλέγουμε και παράγουμε ελαιόλαδο, συνδυάζοντας την τεχνολογία με την παράδοση. Έτσι, παράγουμε ελαιόλαδο με πλούσιες θρεπτικές ουσίες, τέλειο άρωμα και φρουτώδη γεύση από τους φρέσκους και υγιούς καρπού ελιάς.
Το βιολογικό ελαιοτριβείο μας στεγάζεται σε ένα κτίριο που σας εξασφαλίζει την άνεση, την απόλυτη καθαριότητα και την άμεση εξυπηρέτηση και χωρίς πολύωρες καθυστερήσεις. Έτσι, ο κάθε παραγωγός, μπορεί να φέρει τους καρπούς των ελαιοδέντρων και να πάρει άμεσα ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας.
Σκοπός μας είναι η εξασφάλιση των ιδανικών συνθηκών προφύλαξης και συντήρησης του ελαιολάδου ώστε να παραμείνουν αναλλοίωτα τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά.
ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
Η καλλιέργεια της ελιάς αποτελεί εδώ και αρκετά χρόνια τρόπο ζωής για όλους εμάς. Με αγάπη και μεράκι φροντίζουμε τα κτήματά μας ώστε να μας δώσουν τον πλούσιο καρπό τους.
Τα ελαιοκτήματα της οικογένειας μας βρίσκονται στο χωριό Κοντάραινα αλλά και σε περιοχές σε όλη την Λευκάδα. Το μάζεμα των καρπών πραγματοποιείται με τον παραδοσιακό τρόπο από το δέντρο (ελαιοραβδιστικά και ελαιόπανα), ενώ η έκθλιψη πραγματοποιείται την ίδια μέρα. Έτσι, ο πολύτιμος καρπός, εκθλίβεται για να μετατραπεί σε ένα χρυσοπράσινο χυμό, πλούσιο σε βιταμίνες και με χαρακτηριστική φρουτώδη γεύση.
Το βιολογικό ελαιοτριβείο “Σκλαβενίτης” είναι μία παραδοσιακή οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία. Από τη πρώτη ημέρα λειτουργίας του σκοπό έχει την παραγωγή και διάθεση ποιοτικού ελαιολάδου καθώς και διαρκεί ανάπτυξη και βελτίωσή του.
Θα χαρούμε να μας επισκεφτείτε στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας στο χωριό Κοντάραινα στην Λευκάδα ώστε να δείτε την άριστη ποιότητα του ελαιολάδου μας στην περίοδο παραγωγής ελαιολάδου.
Δεν υπάρχουν κριτικές προς το παρόν
ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΟΝΤΑΡΑΙΝΑ ΛΕΥΚΑΔΑ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ