Το εργαστήριο ‘’Γιαχανάς’’ είναι μια σύγχρονη εταιρεία παραγωγής προϊόντων από ελαιούχους σπόρους η όποια δραστηριοποιείται στην περιοχή της Ορεστιάδας εδώ και 4 χρόνια. Έχοντας ως προτεραιότητα τον καταναλωτή η περισυλλογή των σπόρων οποίοι επεξεργάζονται, γίνεται με την προσεχτική διαλογή από τις έφορες πεδιάδες της θρακικής γης διασφαλίζοντας με αυτόν τον τρόπο την αξιοπιστία και την ποιότητα των προϊόντων. Η επεξεργασία παραγωγή και εμφιάλωση των προϊόντων πραγματοποιείται με την φυσική μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης πληρώντας όλες τις απαραίτητες προδιαγραφές για την παραγωγή φυσικών βρώσιμων προϊόντων πιστοποιημένα με ISO 22000.
Η φιλοσοφία της εταιρίας «Γιαχανάς» είναι η παραγωγή ιδιαίτερων και φυσικών προϊόντων για τον καταναλωτή. Η πλούσια φυσική γεύση και το έντονο άρωμα αποτελούν χαρακτηριστικό των προϊόντων Γιαχανάς γεγονός που ξεχωρίζει από τα κοινά ελαιούχα προϊόντα .Σκοπός της εταιρίας είναι το έλαιο να εκχυλίζεται ατόφιο από τον κάθε σπόρο ξεχωριστά, διασφαλίζοντας έτσι την φυσικότητα του ελαίου. Το μεράκι για την τελειοποίηση των προϊόντων και την ανάδειξη των ευεργετικών τους χαρακτηριστικών αποτελεί κινητήριο δύναμη για την εταιρία Γιαχανάς και καθοριστικό παράγοντα για την εξέλιξη και πρόσφορα περισσοτέρων προϊόντων.
Έλαια: ηλιέλαιο, κολοκυθέλαιο, σησαμέλαιο, αμυγδαλέλαιο, καρυδέλαιο.
Πάστες: φιστικιού, κολοκυθιού, φουντουκιού, αμυγδάλου, σησαμιού (ταχίνι), ταχίνι κολοκυθόσπορου (πασατέμπο).
Σκόνες: αμυγδάλου, πρωτεΐνη κολοκυθόσπορου, σησαμιού, καρυδιού, ηλιόσπορου. Νέα είδη προστίθενται συνεχώς.
Γευστικά ροφήματα: αμυγδάλου, κολοκυθόσπορου και ηλιοτρόπιου έρχονται σύντομα στην γκάμα μας.
Η εκχύλιση του ελαίου διενεργείται με την πλέον φυσική μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης, καθώς τα έλαια παράγονται με απλή πίεση των σπόρων, σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 24 οC και φιλτράρονται με την μέθοδο καθίζησης με απλά φίλτρα χάρτου χωρίς καμιά χρήση χημικών μεθόδων και προσμίξεων (τα κοινά εξευγενισμένα σπορέλαια παράγονται στους 150 έως και 200 οC χρησιμοποιώντας χημικά πρόσθετα για την εκχύλιση τους). Με αυτόν τον τρόπο δεν καταστρέφονται τα ωφέλιμα συστατικά του ελαίου και διατηρείται το άρωμα και η γεύση του. Αυτό είναι που κάνει τα προϊόντα μας καινοτόμα και ποιοτικά. Προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας προσιτά στον καταναλωτή με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός!
Δεν υπάρχουν κριτικές προς το παρόν
ΓΙΑΧΑΝΑΣ ΠΙΕΣΤΗΡΙΟ ΕΛΑΙΟΥΧΩΝ ΣΠΟΡΩΝ ΟΡΕΣΤΙΑΔΑ